أملاح

أملاح

المركبات الأيونية

هي مركبات كيميائية تتكون من الرابطة الأيونية للأيونات الموجبة الشحنة (الكاتيونات) والأيونات سالبة الشحنة (الأنيونات). يتم إنشاؤها من خلال تفاعل حمض مع قاعدة، مما يؤدي إلى تكوين مركب محايد. يمكن أن تتخذ الأملاح أشكالًا مختلفة، من المواد الصلبة البلورية إلى الأيونات الذائبة في المحلول. تشمل الأمثلة الشائعة ملح الطعام (كلوريد الصوديوم) وملح إبسوم (كبريتات المغنيسيوم) وكربونات الكالسيوم. للأملاح تطبيقات متنوعة، بما في ذلك محسنات النكهة في الغذاء، والعمليات الكيميائية، والإلكتروليتات في البطاريات، وفي الوظائف الصناعية والبيولوجية المختلفة.